DIY柿餅無花果瘦肉湯

 柿餅無花果瘦肉湯

材料

柿餅一個

柯子肉四粒

無花果四個

冰糖適量

瘦肉四兩

做法

1.柿餅去蒂,去核,用水洗淨,切片。

2.無花果、柯子肉分別用水洗淨;無花果對半切開。

3.瘦肉用水洗淨,抹乾水份,備用。

4.将所有材料放入湯煲內,注入適量清水,用猛火煲滚後,改用中火煲約兩小時,再加入冰糖,煲至冰     糖融化,去渣,飲水。

功效

此湯水可以清音潤喉,防止聲帶發炎。凡需經

常開聲工作者,如藝員,歌星,教師等人士不失為

一款防止聲沙的靓湯。