黨參龍眼瘦肉湯
材料
黨參五錢
瘦肉半斤
龍眼肉一兩
紅棗十粒
做法
1.黨参、龍眼肉、紅棗分別用水洗淨;紅棗去核,備用。
2.瘦肉用水洗淨,放入滚水中煮約數分鐘,撈起,抹乾水份,備用。
3.注適量清水入湯煲內,用猛火煲滚,放入全部材料,待水再滚,改用中火煲約兩小時,以少許幼鹽調 味,即可飲用。
功效
此湯補氣健脾。經常飲用,可令皮膚潤澤幼滑,氣色嬌艷,中氣充足,精神奕奕,容光煥發。
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