DIY無花果南杏排骨湯

 無花果南杏排骨湯

材料

無花果八個

排骨一斤

南杏五錢

陳皮一角

做法

1.無花果洗淨,對半切開;南杏去衣洗淨;陳皮用水浸軟,刮瓤洗淨,備用。

2.排骨用水洗淨,斬件出水,瀝乾水份,備用。

3.放適量清水入湯煲內,用猛火煲滚,放入全部材料,待水再滚,改用中火煲兩小時,加幼鹽調味,即可     飲用。

功效

此湯滋陰潤燥,生津止渴,理氣止咳。飲用此湯,可以潤燥滑腸。如果天氣乾燥引起皮膚皺裂·便秘出血,以此湯作食療,功效顯著。