DIY鰻魚壽司

 

材料

紫菜 適量 

米 1小碗

烤鰻魚 1塊 

壽司醋 適量

芥末 適量 

魚生醬油適量

壽司薑片 適量

做法

1. 準備好所需食材
2. 飯淋上壽司醋攪拌均勻
3. 把飯捏成長方體
4. 切烤鰻魚寬等同於米飯的寬度
5. 紫菜剪成條狀
6. 取適量壽司薑片
7. 薑片捲起來成花骨朵的樣子
8. 烤鰻魚蓋在米飯上中間用紫菜綁起來
9. 醬油碟倒入魚生醬油後即可食用