香蕉果醋
材料
香蕉 250克
米醋(或蘋果醋) 250毫升
紅糖 100克
做法
- 香蕉去皮,切成1公分厚的片, 放入罐子,加入紅糖, 再倒入米醋。
- 蓋上密封蓋密封, 放置陰涼處, 15天後就可以飲用了。
小貼士
香蕉醋有良好的降血壓、降血脂、保護心血管的功效。 香蕉的熱量較高,再加入紅糖, 也是快速補充體力、活血化瘀的飲品。 常飲香蕉醋,對排毒養顏、瘦身美體也有不錯的效果。
香蕉醋:水=1:10的比例,裝進保溫瓶中, 可作為運動時的飲用水, 淡淡的酸味, 類似運動飲料的□感, 而且補充體力的作用也很好。
紅糖最好選用顏色比較黑的, 沒有經過高度精煉、脫色的蔗糖。 除了提供熱量外, 還含有多種礦物質, 有很高的營養價值, 而且有利於人體內的酸鹼平衡。
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