烏雞熟地生髮湯

烏雞熟地生髮湯

 材料

製首烏 1兩

熟地 4錢

杞子 20粒

墨旱蓮 2錢

女貞子 3錢

龍眼肉 10粒

蜜棗 2粒

烏雞 1隻

做法

1. 烏雞洗淨，餘下藥材略浸洗備用
2. 將所有材料先以大火煲1/2小時，再以中火煲2小時，加鹽調味即可

小貼士

製首烏補腎不足；墨旱蓮可補肝腎陰和涼血止血。女貞子補肝腎陰，強腰膝、烏鬚明目；龍眼肉補益心脾、養血安神；烏雞可滋陰清熱、補肝益腎。(合用有補腎養血、生髮烏髮，適宜白患者)