「雪耳木瓜湯」食譜 滋潤養顏！

 雪耳木瓜湯

材料

木瓜 1個

雪耳 1兩

南杏 4錢

北杏 3錢

冰糖 適量

做法

1. 將雪耳用清水浸透至發開，再用水漂洗乾淨。
2. 木瓜去皮、去瓢、用水洗淨，切成塊狀；南北杏去衣，洗淨。
3. 把全部材料放入燉盅佈，加適量的冰糖，再加入適量凍滾水，蓋上盅蓋，隔水燉至便部材料熟透入味，約需2小時，即可飲用。

功效

此湯有滋潤養顏！補肺潤燥，防皺潤膚之效。唇燥口涸，燥熱咳嗽及煙酒過多的人，可以此湯作食療，也可起到防止提早衰老的作用。