「荷葉薏仁冬瓜湯」食譜 降脂減肥必備湯水！

荷葉薏仁冬瓜湯

材料

荷葉 1張

冬瓜 1斤

生薏仁 1兩

熟薏仁 1兩

扁豆 1兩

生薑 2片

做法

1. 荷葉用水洗淨，撕開數片，備用。
2. 生薏仁、熟薏仁、扁豆分別用水洗淨，備用。
3. 冬瓜去皮，洗淨，切厚件；生薑去皮、洗淨，切2片。
4. 注適量清水入湯煲內，用猛火煲滾，加入全部材料，待水再滾，改用中火煲娥3小時，以少許幼鹽調味，即可飲用。

功效

此湯最適宜減肥人士飲用，它既可降脂減肥又可充飢，袪濕，是一款很受注重身少窈窕人士喜歡的湯水。