DIY「美國火腿肉卷」 低卡路里美食挺誘人~~

 

材料

美國火腿肉50g

甜椒 30g

洋蔥30g

酥皮 1片

調味料

黑胡椒適量

做法

1. 甜椒、洋蔥洗淨切絲；
2. 火腿洗淨後，切絲備用；
3. 酥皮攤平，將甜椒、火腿肉和洋蔥放在酥皮上捲起；
4. 最後放入己預熱的電烤箱以200°C烘烤；
5. 直至酥皮表面上呈金黃色，再從電烤箱取出；
6. 最後撒上黑胡椒即可食用。

TIPS

火雞肉含有菸鹼酸，可預防皮膚炎。尤其生理期和妊娠期的女性，有助減低身體壓力和補充鐵質。此外，它可作為一款低脂及低膽固醇的減肥美食。