2021年2月6日 星期六

DIY「法式海陸三明治」浪漫10分鍾即可完成!

 

材料

美國火雞肉50g

蝦仁5隻

生菜4片

洋蔥30g

全麥麵包2片

調味料

黑胡椒1/2茶匙

橄欖樹1茶匙

做法

  1. 將美國雞肉。洋蔥洗淨切片;
  2. 蝦仁及生菜洗淨備用;
  3. 橄欖油熱鍋,放入美國火腿肉片;
  4. 洋蔥片和蝦仁翻炒至熟,加入黑胡椒調味;
  5. 最後將所有材料依序夾入全麥麵包即可食用。

TIPS

美國火雞含豐富的色氨酸,有助減低人的壓力、消除緊張和焦慮不安等症狀。它含維生素B2菸鹼酸,具有安神和預防皮膚炎和口角炎的作用。洋蔥氣味濃烈,但可預防感冒,淨化血液和幫助消化等功效,營養價值挺高。

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