DIY「蔬菜番茄手捲」 肌膚抗氧化美食！

 

材料

番茄 1個

小黃瓜1/2條

洋蔥1/5個

大蒜適量

巴西利適量

生菜 4片

調味料

橄欖油1/2小匙

白醋1小匙

糖適量

胡椒粉少許

做法

1. 將黃瓜、小黃瓜、洋蔥洗淨切成小丁
2. 再把大蒜、巴西利洗淨切末備用
3. 將全部材料放入碗中，加入適量的調味料拌勻
4. 最後以生菜包捲以上材料後即可食用。

TIPS

番茄含有豐富的維生素C，具有抗氧化功效，又可促進消化和降低膽回醇和血脂。