ANGELTINERA
2021年2月13日 星期六
DIY秋葵雞肉湯 養顏排毒俱全!
材料
秋葵
100g
小番茄
2個
雞肉
50g
洋蔥
1/2個
做法
將雞肉、
洋蔥
和番茄洗淨切塊;秋葵洗淨切段備用;
將雞肉放入陶鍋的滾水中,再將剩餘的材料放入熱鍋中;
以小火燉煮20~30分$即可食用。
TIPS
秋葵
口感黏滑,富含
維生素C
、維生素B1、
維生素A
及鈣等營養成分,可預防
壞血病
和消除疲勞。
雞肉
含豐富的
蛋白質
、
鈣
、磷及菸鹼酸,容易被人體吸收,具補血益氣及排毒之功效。
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