「香烤雞腿」做法 美容養顏補品！

材料

雞腿1支

奶油5g

白芝麻少許

大蒜10g

調味料

醬油2湯匙

糖1湯匙

做法

1. 用清水洗淨雞腿，再用菜刀在雞腿上斜切數刀；
2. 加入調味料及切碎的大蒜醃15分鍾；
3. 將已醃好的雞腿用刷子刷上奶油，放入電烤箱烤5分鍾；
4. 取出烤雞腿後，然後重複刷勻3次奶油；
5. 最後撒上白芝麻即可。

TIPS:

雞肉的肉質鮮嫩，滋潤補血，同時它適合快炒、紅燒及燴等中式料理。