「涼拌海參」食譜 改善粗糙的膚質

 

材料

海參100g

小黃瓜60g

紅辣椒30g

調味料

水果醋 (適量)

醬油 (適量)

做法

1. 將海參及小黃瓜洗淨和切塊，海參以滾水汆水撈起。
2. 紅辣椒洗淨後切成小丁，加入調味料做成醬汁。
3. 將小黃瓜和海參放入碗中，淋上醬汁後拌勻即可。

TIPS

海參不含膽固醇的成分，可作為減肥食物之一，其含有豐富的膠質成分，能讓膚質變得光滑有彈性。另一方面，它布豐富的碘，增加熱量代謝和強化甲狀線功能。