藍莓 50克
做法
藍莓洗淨,放入榨汁機,加適量水,攪打成汁即可。
小貼士
藍莓的紫色外皮也富含花素素,具有很好的保健作用,所以打完果汁後,不要過濾外皮渣滓,應一起飲用。
此飲品能預防動脈硬化及血栓形成,並能延緩衰老、保護視力、健腦益智,對中年人非常有益。青少年視力不佳者也適合多飲,是老少皆宜的保健飲品。
藍莓富含的花青素具有很蛋的抗氧化作用,可延緩衰老、增強記憶力、提高人體免疫力、防癌抗癌。藍莓還是眼睛的保護神,可保護視力、預防眼疾和緩解眼疲勞。
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