DIY鮮草莓汁 消滯止咳

鮮草莓汁

材料

草莓 200克

做法

將草莓洗淨，去蒂，放入果汁機，攪打成汁即可飲用。

小貼士

草莓表面粗糙， 不易洗淨， 最好用淡鹽水浸泡5分鐘，再沖洗乾淨。 浸洗草莓時，先不要摘掉果蒂， 放入果汁機前再摘去。 一杯香甜的草莓汁人人皆宜。 常參與應酬的人容易飲食積滯、酒醉傷身， 此時飲上一杯鮮草莓汁， 有助於消食、醒酒，緩解不適。

草莓是春季的主打水果， 但容易腐爛，不耐儲藏， 如果一次購買數量較多，不妨打成果汁， 味道香甜，老少皆宜。 草莓有生津解渴、醒酒利尿、利咽止咳的作用， 適合食積腹脹、胃口不佳、咽喉腫痛、煩熱咳嗽、醉酒頭暈、口舌生瘡、痤瘡者。