「銀芽減肥湯」食譜 消腫袪濕必備靚湯！

銀芽減肥湯

材料

銀芽 半斤

豆腐 1塊

蛤蜊肉 6兩

冬瓜皮 1斤

做法

1. 銀芽、豆腐、冬瓜皮分別用水洗淨，瀝乾，備用。
2. 新鮮蛤蜊去殼、取肉、用水沖洗乾淨、備用。
3. 加適量清水入湯煲內，用猛火煲滚，放入全部材料，待水再滚，改用中火煲2小時，以少許幼鹽調味，即可飲用。

功效

此湯清熱解暑，利水消腫，減肥袪濕。專治感受暑濕或濕熱，身熱身重，小便不利，全身浮腫等症狀。對防止肥胖也有很好的效果，是減肥人士的必備靚湯。